Nasiona mizuny

Mizuna (Brassica rapa var. japonica) to warzywo z rodziny krzyżowych, popularne w kuchni azjatyckiej ze względu na swoje delikatne liście i łagodny smak. Uprawa mizuny jest stosunkowo prosta, a roślina ta doskonale nadaje się do uprawy w ogrodzie, na działce, a nawet w doniczkach na balkonie. 

Stanowisko: Mizuna preferuje umiarkowane nasłonecznienie, ale może także rosnąć w miejscach lekko zacienionych. Wybierz dobrze oświetlone miejsce w ogrodzie lub na balkonie.

Podłoże: Mizuna najlepiej rośnie w glebie o dobrej przepuszczalności i bogatej w składniki odżywcze. Przed siewem warto poprawić glebę poprzez dodanie kompostu lub nawozów organicznych.

Siew: Możesz siać mizunę bezpośrednio do gruntu od wiosny do wczesnej jesieni. Możesz także rozpocząć uprawę wcześniej wiosną lub późną jesienią w szklarni lub tunelu foliowym, aby przedłużyć sezon wegetacyjny. Siewy powinny być płytkie, a nasiona lekko przykryte cienką warstwą ziemi.

Kiedy młode rośliny osiągną kilka centymetrów wysokości, warto je przerzedzić, pozostawiając między nimi odpowiednią przestrzeń. Możesz to robić, aby zapewnić roślinom wystarczającą ilość miejsca na wzrost i rozwój.

Podlewanie: Mizuna lubi wilgotność, dlatego regularne podlewanie jest ważne, zwłaszcza w okresach suszy. Staraj się utrzymywać równomiernie wilgotną glebę.

Zbiór: Mizuna jest gotowa do zbioru w ciągu kilku tygodni od wschodów. Możesz zbierać całą roślinę lub przycinając zewnętrzne liście, pozostawiając roślinie możliwość regeneracji i dalszego wzrostu.

Mizunę można wykorzystać w sałatkach, zupach, wokach i wielu innych potrawach. Jej delikatny smak i chrupiące liście stanowią doskonałą uzupełniającą ozdobę kulinarną.

Opakowanie: 2 g